Célébrez les Fêtes patronales au Sel & Poivre !

Les Fêtes patronales approchent à grands pas et le restaurant Sel & Poivre est ravi de vous présenter un menu spécial pour l'occasion. Un festin de saveurs vous attend ! La réservation de votre table est vivement conseillée. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone pour réserver ou pour toute autre demande spécifique. Joie, saveurs et convivialité seront les maîtres-mots de votre soirée !

Fêtes patronales

Par table complète - des le jeudi 23/11

 

Entrées : 

Parmentier de civet de marcassin / salsifis Ou
Croquette de cabillaud & écrevisses
/sauce nantua émulsionnée
Ou
Coeur de saumon confit & légèrement fumé par nos soins / concombre / huitres / citron caviar / crème aigre au raifort (+3)

Plats :

Filet de rouget & sébaste rôti / embeurrée de poireaux / beurre blanc au caviar de hareng
Ou
Filet de biche sauce grand veneur
/garniture hivernal / croquettes (+8)
Ou
Filet de pintade farcie aux cèpes & foie gras / mousseline de cèleri rave / légumes racines 

Fromages : 

Assortiment de fromages (+8)
A la place du dessert (+4)

Desserts :

Crèmeux de coing au miel / compotée / sorbet pomme au yuzu
Ou
Cookie géant servi tiède / glace vanille turbinée minute  

Réservez votre table
au 071 35 97 06

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