Célébrez les Fêtes patronales au Sel & Poivre !

Les Fêtes patronales approchent à grands pas et le restaurant Sel & Poivre est ravi de vous présenter un menu spécial pour l'occasion. Un festin de saveurs vous attend ! La réservation de votre table est vivement conseillée. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone pour réserver ou pour toute autre demande spécifique. Joie, saveurs et convivialité seront les maîtres-mots de votre soirée !

Menu fêtes patronales

52 euros -3 services / 65 euros – 4 services

 à partir du vendredi 22/11

par table complète

M i s e s  e n  b o u c h e

 Entrées: 

Caille en deux services ( ballotine à la farce fine & gyoza « façon brabançonne » )

jus de carcasse au porto

Ou 

Ceviche de cabillaud aux agrumes / grenade / coriandre

Ou 
Cannelloni de marcassin / béchamel à la truffe du piémont / émulsion de Pecorino Romano

 

Plats: 

Filet de biche / garniture automnale / sauce grand veneur (+6)

Ou 

Filet de coucou de Malines farci au cèpes & foie gras / terrine de p.d.t à la truffe

  Ou 

Bar de ligne / embeurée de pommes de terres aux champignons eryngii

Fromages : 
    Assortiment de fromages +8 euros 
       à la place du dessert +4 euros

    Desserts :
Mangue & fruits de la passion en textures / panacotta au lait de coco / meringue
Ou
 Sgroppino

Réservez votre table
au 071 35 97 06

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