Découvrez notre menu du moment

Vous avez apprécié le menu de ce mois-ci et vous aimeriez savoir ce que notre chef est en train de vous concocter en ce moment ? Nous pouvons déjà vous dire qu’il n’est pas prêt d’être à court d’idées… Retrouvez ci-dessous notre menu de moment.

45 euros

par table complète 

Mises en bouche

 

Entrées : 

Petits calamars rôtis à la braise / coulis de poivrons rouge/ sauce vierge 
OU
Croquette de homard / Julienne de légumes / coulis de verdure 
OU
Chiffonnade de veau cuit à basse t° / terreau d'olives noires lecchino / crème de sardine à l'huile d'olives extra vierge

Plats: 

Filet de dorade / risotto de fregola au safran / moules de corde
OU
Parpadelle all ragù / pecorino romano
OU
Tagliata d'entrecôte de veau/ Jus de veau au parfum méditerranéen / croustis fondant de polenta

Desserts :

citron / meringue / fraises
OU
Sgropino
OU
Moelleux au chocolat / glace vanille 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Réservez votre table
au 071 35 97 06

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